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Sauce poivrons grillés au CDB

Le blog du Génie - Genius CBD

Recette CBD : sauce poivrons grillés


Envie de changer des classiques sauces carbonara  ou bolognaise pour accompagner tes pâtes ? Essaie cette délicieuse recette CBD de sauce aux poivrons grillés, très simple et rapide à réaliser. En plus, profite d’un moment de détente avec la touche d’huile de CBD qui vient agrémenter ce plat.

Recette CBD : sauce poivrons grillés

Durées :

⏰ Préparation : 10 min

⏰ Cuisson : 10 min

Ingrédients :

Pour 2 assiettes de pâtes :

  • 1 poivron rouge
  • 1 gousse d’ail
  • 100g de tofu soyeux
  • 1 càs d’huile d’olive
  • 1/2 citron
  • 1 càs de levure maltée
  • 1 càc de sel
  • Poivre
  • Ciboulette
  • Eau
  • Huile de CBD Coriandre & Menthe 10%

Instructions :

👉 Etape 1 :

Faire cuire les pâtes de son choix.

👉 Etape 2 :

Couper l’ail en petits morceaux et les poivrons en cube ou en lamelles.

👉 Etape 3 :

Mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle et faire griller l’ail et les poivrons à feux moyens pendant 2-3 minutes.

👉 Etape 4 :

Baisser ensuite le feu et mettre un couvercle sur la poêle. Faire revenir 4-5 minutes en remuant de temps en temps.

👉 Etape 5 :

Une fois les poivrons tendres, éteindre le feu et mettre le mélange dans un mixeur. Ajouter le tofu, la levure, le sel et le poivre. Presser le jus du demi citron. Puis mixer à nouveau un coup.

(Optionnel : ajouter un peu d’eau si la sauce semble trop épaisse à ton goût).

👉 Etape 6 :

Ajouter 10 gouttes d’Huile de CBD Coriandre & Menthe 10%. Mixer à nouveau.

👉 Etape 7 :

Servir la sauce sur les pâtes et ajouter de la ciboulette par dessus.

👉 Etape 8 :

Déguster !

 

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Recette réalisée par Laurine Plouvier

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