Tout le monde a déjà entendu parler du fameux space cake. En soit, tout type de gâteau peut être un space cake, et aujourd’hui nous te proposons une recette CBD de brownie au chocolat. Rassure-toi, celui-ci ne t’enverra pas dans l’espace ! Essaie vite les brownies au CBD et partage autour de toi.
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients :
Pour 6 personnes :
- 250g de chocolat noir 🍫
- 150g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150g de beurre 🧈
- 3 oeufs 🥚
- 60g de farine
- 1 pincée de sel 🧂
- Noix / Amandes (optionnel) 🌰
- 2g de fleurs de CBD 🌿
Instructions :
Etape 1 :
Décarboxyler la fleur de CBD : faire chauffer la fleur émiettée au four à 100° pendant 1h.
Etape 2 :
Casser le chocolat en morceaux et le mettre dans un bol. Ajouter des dés de beurre, et faire fondre le mélange au micro ondes ou au bain marie.
Etape 3 :
Dans un saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé et les œufs. Fouetter énergiquement jusqu’à l’obtention d’une texture presque crémeuse.
Etape 4 :
Ajouter la farine, ainsi qu’une pincée de sel et remuer. Ajouter ensuite le mélange de chocolat et beurre fondu. Remuer à nouveau.
Etape 5 :
Une fois la fleur de CBD décarboxylée, l’ajouter à la pâte.
Optionnel : ajouter la quantité souhaitée de noix ou d’amandes.
Etape 6 :
Verser la pâte dans un moule, et le mettre au four à 180° pendant 15 minutes.
Etape 7 :
Déguster seul, avec de la crème anglaise, ou une boule de glace à la vanille.
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